Blaufränkisch | Biologisch-organisch
Dunkle Brombeerfrucht, feine Würze und ein Hauch Röstnoten: Unser Blaufränkisch zeigt die typische burgenländische Seele, bleibt dabei aber herrlich zugänglich und saftig am Gaumen.
Zu 100 % im großen Holzfass gereift – das gibt ihm Struktur und Rundung, ohne die kühle, klare Frucht zu erdrücken. Ein Rotwein mit Charakter, der nicht überfordert, sondern zum Weitertrinken einlädt.
Passt gut zu:
Würzigen Pastagerichten, kräftigem Hartkäse, Schmorgerichten – oder einfach als ehrliches Glasl für späte Abendstunden in guter Runde.
Herkunft: Gols (Bio)
Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: 100 % großes Holzfass
Alkohol: 12,5 % vol
Restzucker: 1,4 g/l (trocken)
Säure: 4,8 g/l
Trinktemperatur: 14–16 °C
Lagerpotenzial: 5–6 Jahre
Flaschengröße: 0,75 l