Alte Jahrgänge

Cuvée aus Zweigelt (dominant mit 55%), Blaufränkisch, St. Laurent

trocken

Ernte 2015

0,75 l

Zu 40% im gebrauchten Allier-Barrique und zu 60% im grossen Holzfass ausgebaut. Sein dunkles Violett in der Farbe, fruchtig, nach Brombeere schmeckend, mit röstiger Nase und seinem angenehmen Abgang - zeichnen den Heideboden aus.

Speisenempfehlung: Der Heideboden eignet sich hervorragend zu Rindfleischspezialitäten oder auch zu würzigem Geflügel.

Lagerpotential: 6-8 Jahre

Trinktemperatur: 14 -16 ° C

Alkoholgehalt: 12,5 %vol

Zuckergehalt: 1g/l RZ

Säuregehalt: 5,1 g/L

Gesamte schwefelige Säure lt. Prüfnummer: 90mg/l

Heideboden 2015

9.40
Ausgetrunken!

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