Alte Jahrgänge

Sauvignon Blanc / Chardonnay

trocken

Ernte 2015

0,75 l Flasche

In der Nase leicht röstig, fruchtig nach Stachelbeere, raffiniert und vielschichtig am Gaumen.

Ausbau im 500 Liter Fass

Speisenempfehlung: passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und auch zur asiatischen Küche.

Lagerpotential: 10 Jahre

Trinktemperatur: 7-10 ° C

Alkoholgehalt: 13,5 %vol

Zuckergehalt: 5,1 g/l RZ

Säuregehalt: 5,4 g/L

Gesamte schwefelige Säure lt. Prüfnummer: 103mg/l

Goldberg 2015

10.90
Ausgetrunken!

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